Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Жареный горох: в СССР его готовили, но потом про рецепт забыли
Мало мыла горох. Надо было часа полтора полоскать,потом слить воду и заново.. Нахера смотреть это? Вот читаю ,и даже у мужа спросила ел ли он в детстве жареный горох.?
Варить до фактора, иногда горох стал съедобным нетрудно изведайте - период варки сильно зависит от свойства гороха , но ещё не разварился. Для жгучи нужно употреблять самый минимум растительного масла - превосходнее даже растереть масло по разогретой сковородке с поддержкой салфетки. Ежели ваша сковородка жарит и без масла, то ещё превосходнее. Промасленный жареный горох располагает достаточно тяжёлый вкус и утрачивает этакое главное качество, как "песочность". Насыпьте на сковороду процеженный сквозь дуршлаг варёный горох и посолите его. Жарьте на среднем огне, непрерывно помешивая.
313 | Рецепт вкуснейшего закусочного гороха был в свое время хорошо известен хозяйкам СССР. | |
204 | Любое блюдо. | |
329 | Всем привет! Покупая крупы, я обратила внимание на пачку гороха. | |
203 | Энциклопедия кулинарных рецептов. | |
78 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
108 | Хочу предложить рецепт жареного гороха. Получается вкусное, ароматное блюдо, которое можно подавать как отдельную закуску или в качестве дополнения, например, к вареному рису и овощам. | |
98 | Как вы смотрите на то, чтобы попробовать привычные блюда в новом исполнении? |
Кицка Поваренок 3 уровня. Для любителей всяких "погрызушек". Очень вкусная альтернатива семечкам, сухарикам, поп-корну, не говоря уже о чипсах и т.